萨拉米肠披萨

作者： Entoo吴小璐

一直觉得披萨是个技术活，真正自己烤制一个觉得原来不是那么难，不过我比较讨厌和面的那个过程，于是直接买披萨饼胚

用料

• 马苏里拉芝士
• 萨拉米肠
• 8寸披萨饼胚
• 披萨酱
• 青豆
• 玉米
• 彩椒
• 火腿肠

萨拉米肠披萨的做法步骤

步骤 1

在披萨饼胚上刷上披萨酱，最外面一圈不涂

步骤 2

将马苏里拉芝士切碎铺在披萨饼胚上，铺的均匀一点

步骤 3

玉米和青豆过水，捞出来和红彩椒放烤箱170度烤3-5分钟，吸干水分，这样能保证不和披萨饼脱落

步骤 4

将玉米、青豆、火腿肠和彩椒均匀扑在披萨饼上

步骤 5

再铺上一层马苏里拉芝士，撒点黑胡椒和披萨草

步骤 6

将7片萨拉米肠铺在披萨饼上

步骤 7

烤箱预热，190度烤15分钟

萨拉米肠披萨的小贴士

第一次做的披萨，当时烤出来觉得稍微偏淡，第二次就将玉米、青豆、彩椒放锅里炒加点盐和黑胡椒，这样出来的披萨比较有味道

菜谱创建时间：2013-04-18 20:06:30