山药玉米排骨汤

作者： 肥肥鱼

山药排骨玉米汤~似乎怎么都喝不腻的汤，这两年煲汤最多的也是这个，玉米的甜，山药的糯，配上排骨一点都不油的口感，真想这样一直煲下去，好汤友，一杯纸。哈哈哈~

用料

• 排骨（鱼鳞骨）
• 玉米
• 山药
• 姜
• 盐
• 水

山药玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，过热水煮沸，捞起，冲两三次水再次洗净。

步骤 2

砂锅入清水，放入排骨，玉米，姜片，煮沸后转小火。

步骤 3

一个半小时后，加入山药，入盐调味，再小火半小时。

步骤 4

享受成果吧~

山药玉米排骨汤的小贴士

1鱼鳞骨是我妈的叫法，不知道书面语是什么。 从外形上看，介于精排和腔骨之间，能啃到肉也能得到骨的营养。 2现在我的生活在做减法，能不要的尽量不要， 你也可以加入蘑菇和番茄，会更鲜甜哦~ 3煲汤最重要的是慢，冬天的屋子里充满煲汤的温暖气息，胃和心都舒坦~

菜谱创建时间：2013-01-13 19:56:40