万圣节女巫的手指

作者： carrie暖暖

HALLOWEEN！！ 跟风做了这款恐怖的女巫手指 捏出满满一盘手指整齐排列再烤盘中 我自己看着都会仍不住偷笑 晚上我爸下班回来看到了果然吓了一跳 说 做这么吓人的东西谁要啊 居然还有指甲 这 怎么吃啊 然后一副嫌弃的样子 我在旁边大笑 太欢乐了 不恐怖就不叫万圣节啦 包装好了几袋给弟弟带去学校 孩子们 祝你们胃口好 关于做手指的形状我觉得有几个注意点 第一 手指捏得稍微细一点 因为烤制的过程中会膨胀 第二 手指粗细变化稍微捏得明显一点 原因也是烤制过程中膨胀的缘故

用料

• 黄油 50克
• 低筋面粉 110克
• 糖 30克
• 鸡蛋 15克
• 泡打粉 1/4小勺
• 杏仁片 适量

万圣节女巫的手指的做法步骤

步骤 1

黄油软化分次加糖稍微打发

步骤 2

加入蛋液打匀

步骤 3

筛入面粉泡打粉揉成团放冰箱冷藏30分钟

步骤 4

将面团分成同等重量的小块用搓成长形顶部粘上杏仁片

步骤 5

将面团整形成手指的形状（捏出手指粗细变化）

步骤 6

在关节处用刀划几条做褶皱效果

步骤 7

杏仁片上涂上一点糖液（糖在高温烤制过程中会焦化这样就像帮指甲染了色一样啦）

步骤 8

放进预热好的烤箱160°20分钟左右

菜谱创建时间：2012-10-30 13:34:25