干拌凉面

作者： oo渔儿oo

小碗是我的，大碗是...你们懂的。今天公司组织出去玩，地点很无聊，又要坐很久很久的大巴，于是我们都木有去，窝在家里养膘。

用料

• 荞麦面
• 生抽
• 麻油
• 老干妈
• 蒜泥
• 葱花

干拌凉面的做法步骤

步骤 1

锅中倒清水，煮开。面条煮熟后，捞出过一遍凉开水。 稍稍沥干。

步骤 2

在煮面条的时候准备调料汁：老干妈、生抽、蒜泥、麻油拌匀。

步骤 3

把面条倒进调好的酱汁里拌匀，撒上葱花。

干拌凉面的小贴士

1，这个跟上次的拌混沌其实差不多啦，但是我觉得面条过一遍凉水比较好吃。。。 2，我在等某人玩游戏，太闲了于建个菜谱= =

菜谱创建时间：2012-09-21 13:06:47