西红柿鸡蛋疙瘩汤

作者： une_shanshan

时间怎么可以过的这么快呢？ 七月就这么过去了 依旧每天早起给自己做早餐 每天醒来看到那些蔬菜水果 刀叉锅铲 心里都有种很安静的力量 初衷只是想让自己每一顿都吃的好一点 干净卫生一点 慢慢的 才觉得做饭这种东西 从一个人吃到几个人分享 是件特别让人感觉到幸福的事 陌生人会来看我的博客 会给我留言 看到有人说因为我爱上哪道菜了 有人又照着我的方子做出美味了 才觉得自己的爱好和兴趣可以帮助到别人 是件特别让人感觉到幸福的事 七月的最后一天 中暑的季节 毕业的季节 奥运会的季节 我还是这样 安安静静的 做一顿早餐 准时与你们 分享

用料

• 西红柿
• 鸡蛋
• 面粉
• 食用油
• 葱
• 姜
• 盐
• 香油
• 芝麻

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

碗中放入小半碗面粉（普通面粉即可），分几次加入清水，边加边用筷子将 面粉搅拌成疙瘩状。

步骤 2

葱姜切末备用。

步骤 3

西红柿切块备用。

步骤 4

锅中热油。依旧是用我最给力的小锅。

步骤 5

放入葱姜末翻炒出香味。

步骤 6

加入西红柿煸炒，炒的时候要用力捣碎西红柿。

步骤 7

把西红柿炒的八分烂时加入清水，烧开后放入面疙瘩迅速搅拌。

步骤 8

煮至将熟时加入鸡蛋液，快速搅散。最后加盐即可出锅。 出锅后我又加了香油和白芝麻 这样会更香哦。

步骤 9

祝大家好胃口喔（：

西红柿鸡蛋疙瘩汤的小贴士

三尼小贴士： 做面疙瘩的时候一定要注意用水的比例 一定要一点一点加 边加变拿筷子搅拌 水多了就成不了疙瘩了 水少了就成不了团 大家一定要注意比例哦 暂时想到这些 有问题请留言哈。

菜谱创建时间：2012-07-31 22:40:38