蜜汁烤鸡腿

作者： olivia85

单从卖相来看就还不错吧？其实每天吃饭,有时真的想不知道要吃什么,每次进到菜市场,来来回回就是那些菜！但是我们可以从作法上让每道菜有新的生命,让我们体会不一样的生活！这道蜜汁烤鸡腿看起来很奢华吧？嘻嘻....从色泽乃至味道都让Max童鞋对我大加赞尝！yay...其实我做的菜系都特别简单,只要你想做，第一次就能成功！而且大部分菜我也是现学现卖啊~不是专业厨子！做的味道能让家人吃起来开心是我最幸福的事儿！来吧~~看详细图解,你就会说：哦,这么简单啊？！是啊~就这么简单！ ： ：

用料

• 鸡腿 2个
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 料酒 1勺
• 糖 1大勺
• 盐 少许
• 土豆 3个（其实这是我看冰箱有土豆就放里面了,

蜜汁烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

将鸡腿洗净,并在表皮划3刀,使之一会容易和酱汁融合

步骤 2

将酱汁准备材料混合

步骤 3

将酱汁倒在鸡腿上，涂抹均匀，腌制2小时

步骤 4

洗净煮熟的土豆切块放在拷盘底部,撒少许橄榄油和迷迭香，把腌制好的鸡腿架在架上,使油滴落在土豆上

步骤 5

烤箱180度，上下火，大概30分钟，烤到表面金黄即可，可以依据自家烤箱的功率增减时间，喜欢皮脆一点的，可以多烤一会。10分钟左右就翻动土豆防止烤糊，制止颜色变成金黄色即可!详细作法点击这里的迷迭香烤土豆

蜜汁烤鸡腿的小贴士

烤制完了不会很油腻~因为都滴落在土豆上！而且土豆吸收了鸡油,味道很细腻！更多菜品详细作法请看my blog http://blog.sina.com.cn/chezolivia

菜谱创建时间：2012-07-02 14:05:43