煎土豆饼的做法

煎土豆饼

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作者: 意子衿
意子衿

煎土豆饼的用料  

煎土豆饼的做法步骤

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  • 土豆削皮

  • 隔水把土豆蒸软

  • 蒸好的土豆用勺子压成泥

  • 适量的牛奶里放上盐、黑胡椒粒搅匀

  • 把牛奶倒到土豆泥里拌匀,牛奶的量看土豆的干湿度,牛奶不要太多,会成型不好。

  • 平底锅放一小勺油,把土豆泥摊成一个个小圆饼

  • 煎成两面金黄色,定型。

菜谱创建时间:2012-06-23 22:15:52
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