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胡萝卜素糕的做法

胡萝卜素糕

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小白素食记录
无蛋奶烘焙,简单好吃的纯素胡萝卜糕 以下是8寸大小的量 配料中1cup=250ml 1小匙=5ml

用料

胡萝卜素糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把所有粉质的材料,低筋面粉、糖、酵母、盐、小苏打、肉桂粉用面粉筛筛到大碗中,中等大小的胡萝卜一根去皮,用擦丝器擦成细丝(不能用切的剁的或者用搅拌机打碎的)也加入大碗中,姜一小块去皮剁成碎碎,也加进去拌匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着加入油和水搅拌均匀,是稠稠的糊状

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋糕模涂一层油,然后将混合物倒入。烤箱180度预热5分钟,放入烤箱中,180度烤30-40分钟,用牙签插入中间部分的糕体,不会有东西粘上的程度就差不多了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出晾凉,脱模切块,非常适合早餐,很有营养。

胡萝卜素糕的小贴士

每个烤箱的温度都会有差异,如果糕体中间比较湿就适当延长时间,如果烤箱温度偏高,可以用175度来烤,反正,根据自家情况,糕的大小,灵活掌握哈

菜谱创建时间:2012-04-27 20:24:18
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