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芦笋胡萝卜香菇小炒的做法

芦笋胡萝卜香菇小炒

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作者: 小小H
小小H
之前以为白灼芦笋是最好吃的,这回炒着吃,竟然发现出乎意料地美味!啊,看来以后要常常炒起~ 非常快手的小炒蔬菜一道。

用料

芦笋胡萝卜香菇小炒的做法步骤

步骤 1

香菇泡发(鲜香菇就直接用啦),洗净,去蒂,挤干水分,切成薄片。

步骤 2

胡萝卜洗净,切丝。

步骤 3

芦笋洗净,切段。

步骤 4

大蒜,切片。

步骤 5

锅烧热,倒点橄榄油,油热,放蒜片炒香;加胡萝卜和香菇,翻炒一会儿;加芦笋,适量盐,翻炒一会儿;稍微加点水,继续翻炒,芦笋会慢慢变翠绿,水会慢慢收干,加点干贝素,翻炒均匀,就好啦,起锅~

菜谱创建时间:2012-04-20 16:46:18
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