蘑菇洗净,蘑菇种类可以随意搭配!
大的蘑菇需要撕成条状
撕好以后的状态~尽量均匀
左起:1、韩国胡椒粉 2、盐 3、蚝油
油热以后下蘑菇,首先等蘑菇炒出水份、蘑菇水分出来以后,放1勺蒜末翻炒,再依次放盐、蚝油……等待收干水份,水分基本收干以后,放黑胡椒粉,多放一些,翻炒均匀即可
出锅配上白米饭🍚……啧啧啧啧!