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酸菜尖椒炒蛋的做法

酸菜尖椒炒蛋

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作者: 公仔思乐冰
公仔思乐冰
家人特好这一口,改用线椒会辣一点但更开胃一点。

用料

酸菜尖椒炒蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸菜用水洗干净后泡30分钟;椒类切圈备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡好的酸菜切碎,用油、糖腌一会儿

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打入碗里放入少许盐一个方向打均匀,锅里热油放入蛋液炒均匀(这图是我懒打均匀直接打入锅的,别学๑乛◡乛๑)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里热油放入盐、糖、椒圈煸香

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入酸菜

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入鸡蛋

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒均匀,试试味道再放调料调味,满意后再炒一炒,出锅

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

又是一盘米饭杀手

菜谱创建时间:2019-02-17 18:27:03
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