平菇日本豆腐

作者： 十有一二

一个人吃饭也要超精致的。以前就很喜欢吃金针菇日本豆腐，但是突然很想吃平菇呢。于是有了这道平菇日本豆腐。

用料

• 日本豆腐 3条
• 淀粉 2勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 葱蒜 切碎备用

平菇日本豆腐的做法步骤

步骤 1

平菇撕碎洗净，日本豆腐一条大概可以切4小块。葱蒜切碎备用。

步骤 2

热锅煎日本豆腐，至金黄即可。

步骤 3

热油，蒜末爆香。再将平菇倒进锅中。翻炒。然后淀粉兑水，勾芡。倒入锅中。将原先煎好的日本豆腐，一块倒进去翻炒。

步骤 4

撒上葱花，出锅即可。

菜谱创建时间：2019-02-17 13:12:32