三文鱼用柠檬汁腌制一下,去腥,三分钟就好。
开水泡一小把虾皮,除去盐份。
剁碎白菜和虾皮
倒入核桃油,放入三文鱼
炒到有香味就可以了
再放入剁好的白菜和虾皮,继续炒
等到锅里快干了的时候,倒入水
直接放入面条
出锅啦!
宝贝挺喜欢吃
①火候控制好,不要焦了。 ②虾皮要用开水泡的无咸味。 ③三文鱼一定要煮熟煮烂,不然里面会有寄生虫。