橙香排骨~(不用葱姜蒜料酒胡椒粉)

作者： 七彩之扣

用料

• 排骨 约400克
• 橙子 2个
• 红方糖 1块
• 盐 少许
• 酱油 少许
• 淀粉 1小勺

橙香排骨~(不用葱姜蒜料酒胡椒粉)的做法步骤

步骤 1

橙子切半，把橙汁挤入排骨，放少许盐和酱油抓捏几分钟使其入味~

步骤 2

另一个橙子皮肉分离(记得把籽拿出来哦)，如图~

步骤 3

橙皮焯水两次让其苦味减轻，后放入红方糖，加1碗水小火煮5分钟~

步骤 4

大火热油放入橙汁腌制的排骨(记得多余的汁水倒掉才入油锅)，翻炒至排骨表面金黄，倒入橙皮水小火焖几分钟，之后倒入切好的橙肉翻炒片刻，最后少许淀粉水勾芡，出锅~

菜谱创建时间：2019-02-09 12:49:11