懒人版红烧大虾基围虾对虾都适用

作者： 华小厨Airica

大s说吃虾一定是老公或者老爸帮忙剥，不然一定不吃~我是个爱吃虾的姑娘~不过吃虾一定是我爸给我做~自己从来不做~怕自己做的不好吃~今天研究出了一套懒人做虾的方法~哈哈~很好吃~以后可以经常自己做了~

用料

• 料酒 适量
• 油 适量克
• 姜 2片
• 蒜 3瓣
• 糖 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 葱 2根
• 基围虾或者对虾 一斤

懒人版红烧大虾基围虾对虾都适用的做法步骤

步骤 1

1.虾去须，去脚，去开背去虾线 2.洗净，沥干 3.将虾倒入碗中，放入适量老抽，生抽，料酒，两片生姜 4.腌渍30分钟左右

步骤 2

1.油锅烧热，蒜瓣切片放入炒出香味 2.将虾从腌渍的碗中夹出，碗中的调料不要倒掉 3.将夹出的虾放入油锅炒至两面发红 4.加入少量淀粉和糖到调料碗里，倒入锅中和虾一起翻炒

步骤 3

大火收汁出锅，可撒上葱末和白芝麻（家里没有葱，就撒了芝麻） 完美~

菜谱创建时间：2019-01-27 21:38:03