咖啡杯子蛋糕

作者： 铁板小可爱

来自《超人气杯子蛋糕》，微带苦味的咖啡是杯子蛋糕的最佳拍档，撒上糖粉以展现出柔和风情。本方用料可制作直径7厘米的马芬六个。

用料

• 低筋面粉 120克
• 泡打粉 1tsp
• 黄油 70克
• 牛奶 70克
• 即溶咖啡 1tbsp
• 热水 2tsp
• 砂糖 60克
• 鸡蛋 1个
• 盐 一小撮
• 糖粉（装饰用） 适量

咖啡杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

事前准备

步骤 2

打发黄油

步骤 3

向打发的黄油中加入砂糖、盐拌匀，再加入蛋液拌匀。

步骤 4

将低筋面粉与泡打粉混合，取三分之一加入上一步

步骤 5

如图示操作

步骤 6

180℃烤30~35分钟，以烤箱实际温度为准。

菜谱创建时间：2019-01-21 15:08:30