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羊肉暖身锅
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作者：
懒饭App
用料
羊肉暖身锅的做法步骤
步骤 1
羊肉洗干净后切块、白萝卜切块、土豆切块、玉米切片。
步骤 2
将切好的羊肉焯水：锅中水烧开，放入羊肉与姜片，煮至表面有大量浮沫，即可捞出羊肉，然后将羊肉用清水冲洗干净。
步骤 3
油锅烧热，倒入蒜末小火煸香，加入焯好的羊肉，小火煸出羊肉的油脂。
步骤 4
然后在锅中加入热水，大火煮开后，盖上盖子，转小火慢慢炖煮1个小时。
步骤 5
1个小时后加入白萝卜、土豆、玉米、热水，再炖半个小时。
步骤 6
半个小时结束后撒下一把香菜，即可趁热享用。
羊肉暖身锅的小贴士
汤完全煮好后，盐可以根据自己的口味酌量增添。 「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u
菜谱创建时间：2019-01-14 21:53:15
