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香菇炖鸡
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作者:
土豆妈妈馍馍
可用鸡翅或鸡腿烹制
用料
葱
3根,切段3厘米
姜
10克,切片
花椒
1茶匙
八角
1个
油
10克
鸡
500克,切大块,5*5cm
干香菇
30克
胡萝卜
100克,切片
料酒
20克
蚝油
30克
生抽
1汤匙
糖
1汤匙
香菇炖鸡的做法步骤
步骤 1
将葱、姜、花椒、八角和油放入主锅,3分/120度/速度1爆香
步骤 2
加入鸡,10分/120度/反转小勺拌炒
步骤 3
加入香菇、胡萝卜、料酒、蚝油、生抽和糖,10分/120度/反转小勺拌炒,趁热享用
菜谱创建时间:2019-01-14 12:14:38
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