葱胡萝卜香肠切丁,鸡蛋摊熟,锅中放油炒三丁,炒一分钟左右,放入生抽老抽,继续翻炒半分钟,放入米饭,翻炒均匀后加入鸡蛋和少于盐,翻炒均匀后放入烤碗中,撒少许芝士碎,烤箱提前预热200度,中上层,烘烤6分钟出锅~非常拉丝~