青蒜豆腐泡

作者： 懒饭App

时间：约5-10分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份

用料

• 青蒜 2根
• 豆腐泡 250g
• 姜末 8g
• 干辣椒 4g
• 郫县豆瓣酱 15g
• 生抽 15g
• 糖 4g
• 食用油 15g
• 花椒 3g

青蒜豆腐泡的做法步骤

步骤 1

把洗净后的青蒜切掉根部，切斜段。

步骤 2

锅内烧热，放油，小火炒香碾碎掉豆瓣酱、干辣椒和花椒，放入豆泡，翻炒均匀。

步骤 3

倒入清水至没过食材一半，加生抽、糖、大火烧开后转中火，收汁到自己喜欢的状态，加入青蒜段，翻炒均匀即可。

青蒜豆腐泡的小贴士

「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

菜谱创建时间：2019-01-06 15:27:37