蛋清蛋黄分开做

作者： 家有阳公子

有一个爱吃鸡蛋的儿子，所以有了一个比，做鸡蛋的妈妈

用料

• 3只
• 芹菜 1颗
• 胡萝卜 半根

蛋清蛋黄分开做的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜和芹菜切成碎

步骤 2

分离蛋白和蛋黄，加入蔬菜碎

步骤 3

平底锅刷牛油果油，小火煎鸡蛋

步骤 4

如图所示

步骤 5

卷在一起

步骤 6

圆圆一个卷

步骤 7

切成宝贝拿取方便的小块状

步骤 8

👌

步骤 9

如果有黑芝麻海苔粉，我觉着更完美

蛋清蛋黄分开做的小贴士

今日辅食直播:双色蛋卷 参考月龄：12M＋ 所需食材：三枚鸡蛋，芹菜末，胡萝卜末 步骤：1⃣把鸡蛋清和蛋黄分开 2⃣芹菜末倒入蛋清中，胡萝卜末倒入蛋黄液中，各自搅拌均匀 3⃣️锅内刷牛油果油，小火把蛋清和蛋黄分别煎熟 4⃣把煎好的蛋黄饼放到小盘，上面叠蛋清饼，卷起来，最后切成小段蛋卷 营养功效&注意事项 鸡蛋富含优质蛋白质和卵磷脂等丰富的营养成分，是孩子成长过程中不可或缺重要食材之一，把鸡蛋做成不那么单一的吃法，可以让孩子更加喜欢吃鸡蛋。 tips：放入的蔬菜也可以根据孩子平时的喜好换成别的种类。 已经开始吃盐的孩子，可以在蛋液里加一点点的盐。

菜谱创建时间：2019-01-03 08:13:03