乳酪蔓越莓干玛芬蛋糕

作者： 小满厨房Stephanie

用料

• 奶油奶酪 150克
• 低粉 135克
• 黄油 90克
• 细砂糖 85克
• 泡打粉 5克
• 鸡蛋 2个
• 蔓越莓干 若干

乳酪蔓越莓干玛芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油和奶油奶酪室温软化后，加入细砂糖打发至顺滑

步骤 2

如图

步骤 3

分三次加入鸡蛋液，搅拌至完全融合

步骤 4

如图

步骤 5

加入过筛的低粉和泡打粉

步骤 6

搅拌至无颗粒状态，倒入模具或者纸杯里，先挤一层面糊，加入一些蔓越莓干，再挤上一层面糊至8分满即可，也可先装入裱花袋，再挤入模具内。上下火180度，25分钟。

步骤 7

冷却后可根据自己的口味喜好，加入果干或筛上一层糖粉

步骤 8

完成

菜谱创建时间：2018-12-26 17:34:38