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糖醋排骨的做法

糖醋排骨

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粤菜厨房笔记

用料

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨砍小块煮熟后沥干水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋加吉士粉打散

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把排骨放下搅拌

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

边搅拌边加生粉直到变粘

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒多点生粉使得排骨变得不粘 然后油炸至金黄色 皮变酥 捞出控油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用少量油爆熟配菜然后加酸甜酱煮开 下炸好的排骨炒几下出锅

糖醋排骨的小贴士

酸甜酱会有专门的菜谱

菜谱创建时间:2018-12-22 12:22:07
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