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姜黄麻油黄金鸡饭的做法

姜黄麻油黄金鸡饭

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作者: 台湾小磨坊
台湾小磨坊
冬季进补最方便的就是将食材带入饭中,藉由吃饭的摄取,一次补充寒冬的所需要的热量和元气,麻油姜搭配姜黄粉,不一样的姜、不一样的营养成份,却能让这个冷冷的冬天元气满满,煮出来的姜黄麻油鸡饭更似晶莹剔透的黄金饭 ,每一口都是营养满分。

用料

姜黄麻油黄金鸡饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材,我们要来做料理喽。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以小火加热平底锅,倒入麻油加热。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜洗净切成细丝,放入锅中爆香。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去皮鸡胸肉洗净,拭去水份,切适口大小,放入锅中让麻油爆香。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

圆糯米洗净沥去水份,倒入锅中和麻油鸡肉一起拌炒。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入小磨坊─姜黄粉一起拌炒均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将炒好的食材放入电子锅内锅。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入水和米酒,拌匀后盖上锅盖、按下开关进行蒸煮动作。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待开关跳起来,打开锅拌匀食材就可以开动喽!可以将芫荽洗净,切成末拌入饭中增加风味。

姜黄麻油黄金鸡饭的小贴士

取自ching食譜

菜谱创建时间:2018-12-05 08:39:40
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