所有材料洗干净晾干水分,柠檬和佛手柑一定要用盐擦干净表皮。
柠檬切片去籽,佛手柑和陈皮切条。记住:砧板和刀一定要无油无水。
顺序:先放柠檬在底下,然后再放佛手柑和陈皮。
最后铺上碎碎的黄冰糖。
煲汤功能三个小时,我的是固定时间的。
3个小时过后保温十个小时左右的成品,晾凉后会变稠。(途中不要掀开电饭锅盖。)
打包发货喽!
整个过程。