用APP打开
烤个苹果脆片都是爱你的形状~~~🍎🍎🍎的做法

烤个苹果脆片都是爱你的形状~~~🍎🍎🍎

6704人浏览 555人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 无敌小兔妞
无敌小兔妞
豆爸晚上回来问我,有什么吃的?我说,给你留了苹果脆片,在冰箱里。2分钟后,他开始切苹果片了…… 也太简单太好吃了,一天做了3次~

用料

烤个苹果脆片都是爱你的形状~~~🍎🍎🍎的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大苹果去皮切片,每片厚度2~3MM,不要太厚,不然很难烤脆,也不要太薄,不然烤完和纸一样,没口感了~ 我用的苹果是黄元帅,用自己喜欢的品种就可以啦,脆苹果做出来成品应该会更脆~不建议用粉粉的那种蛇果~ 一次最少烤2~3个苹果吧,做太少了费电… ✨不讨厌苹果皮的也可以不用去皮~我觉得去皮更好吃~ ✨我没有淋柠檬汁,几乎没有变色,如果怕变色的话可以喷柠檬汁~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小切模把芯挖掉~懒得挖的把籽抖掉就好~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部排进烤盘里,我一次烤了4盘~ 有细烤网的更好,烘干会更快~用烤盘也👌

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

风炉100度烘70~90分钟,具体时间根据苹果片的状态调整~刚出炉的时候会有点软,过1~2分钟就会变脆,如果没变脆就继续回炉去烤~切得越厚需要的时间越长~ 如果用普通烤箱的记得一定要开热风~~~温度也可以稍微调高一点点~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概烤5分钟就能看到表面干燥,10分钟能闻到明显的香味了~守在烤箱旁边闻着香味好满足哈哈哈哈哈哈~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤完了~马上撕开放烤架上晾凉,凉透了密封保存~ 我晚上做的时候因为太晚就直接定好时去睡觉了,第二天早上起来才开烤箱收苹果,也是很脆的~(可能是烤箱密封功能好) 苹果脆片理论上是可以保存很长时间的,因为脱水了~但是自制食品还是建议尽早吃完,更何况这么好吃的脆片根本停不下来啊~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤个苹果脆片都是爱你的形状~~~❤️❤️❤️

菜谱创建时间:2018-11-28 12:19:28
打开App收藏