备料,均匀切小颗粒,面粉,鸡蛋液,盐,十三香(喜欢的材料都可以用,例如我爱吃辣,用了螺丝椒)
土豆切片蒸熟压成泥
➕十三香➕盐➕鸡蛋液,拌匀
捏成圆饼,放入提前热好的油锅里,滋啦滋啦,底面定形即可翻面
大概这样子就可以出锅开吃啦!
切记小🔥