超简单的蛋挞无淡奶油

作者： 橙子橙子爱吃橙

这个配方大号蛋挞皮，我做了12个，蛋挞皮大小鸡蛋大小会影响个数， 大部分蛋挞配方都用淡奶油，但是我觉得太腻了，而且一瓶淡奶油买来用不完，放过期很浪费， 这个配方很简单，也很好吃，奶香十足

用料

• 鸡蛋🥚 2个
• 砂糖🍬 25克
• 牛奶🥛 220克

超简单的蛋挞无淡奶油的做法步骤

步骤 1

牛奶倒奶锅里放糖加热，搅拌至糖完全融化，（大约在快要沸腾时），倒出来完全晾凉

步骤 2

两个鸡蛋搅拌均匀后，倒入牛奶中搅拌，过筛两次，（滑嫩的必须步骤）烤箱200度预热好后，放入蛋挞200度25分钟

步骤 3

200度烤25分钟

步骤 4

奶香味很足，很嫩很好吃

超简单的蛋挞无淡奶油的小贴士

这个配方大号蛋挞皮，我做了12个，蛋挞皮大小鸡蛋大小会影响个数， 大部分蛋挞配方都用淡奶油，但是我觉得太腻了，这个配方很简单，也很好吃，奶香十足

菜谱创建时间：2018-11-21 17:30:03