红糖姜汁汤圆

作者： YYYYYYYYYann

天气渐渐转冷，身体就开始疯狂的想要补充能量，这样暖暖的一碗汤圆喝下去，超级满足

用料

• 糯米粉 适量
• 温水 适量
• 姜 4～5片
• 红糖 适量
• 水 适量
• 新会陈皮 两片
• 煮熟的鸡蛋 个人喜好
• 花生米 适量

红糖姜汁汤圆的做法步骤

步骤 1

锅中加入适量的水，放入姜片、陈皮（可不放）、红糖（可放多一点，熬出来如果太甜可加入热开水冲淡）煮开，把煮熟了的鸡蛋剥壳放进去煮

步骤 2

火候太大把鸡蛋弄裂了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

步骤 3

锅里的糖水小火一直煮，然后我们来做团子，糯米一点点加温开水，揉成团之后开始做汤圆啦，捏适当的大小，每个汤圆可以➕一粒花生米，挪成小团子后直接放入锅里煮，熬至全部汤圆浮起来（煮越久越好，越有韧性）

步骤 4

熬好后，如果太甜，可以另外加入热水 开吃吧！

菜谱创建时间：2018-11-20 18:04:28