微波炉版草莓酱

作者： 扬扬的小喵

微波炉美食之一哦，了解一下😄 做草莓酱的时候，最不爱洗锅，于是选择用微波炉来做，省心，方便，美味❤，偷懒星人的心头爱

用料

• 新鲜草莓 600克
• 绵白糖 60克

微波炉版草莓酱的做法步骤

步骤 1

新鲜草莓🍓600克。

步骤 2

洗净，去蒂。我喜欢用盐泡十分钟，然后用清水洗去盐味。

步骤 3

切丁，拌糖。 发现家里还剩一点冰糖，顺手用光清理库存，不够的部分用绵白糖。其实用哪种糖都随心哈，区别不大。

步骤 4

静止1-2小时，让糖变成糖浆，让草莓析出果胶。

步骤 5

放微波炉，叮10分钟。 完美出炉，装瓶搞定。放冰箱可以保存一个星期左右。我一般三天吃完。 有了草莓酱，可以做点鸡蛋仔，华夫饼什么的，搭配在一起，用来当做下午茶点或者宵夜都是棒棒哒。重点是零添加，口味完全由自己掌控。爱美的你，快快做起来享用吧！

微波炉版草莓酱的小贴士

叮草莓的时候可以分成两次5分钟，这样草莓酱不容易从碗里溢出来。

菜谱创建时间：2018-11-14 13:43:05