金桂花雕熟醉蟹

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作者: 博世家电
博世家电

用料  

做法步骤

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  • 大闸蟹放入有孔蒸盘,放入博世蒸箱,蒸制模式90度13分钟

  • 博世电磁炉开9档。放入陈年花雕、香醋、生抽、姜片、冰糖、大蒜、盐、柠檬、八角、红枣、香叶、花椒、桂花、话梅

  • 煮沸放凉后完全浸泡入放凉的花雕酒中,密封冷藏24小时左右

菜谱创建时间:2018-11-09 19:26:33
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