中筋面粉/东菱面包机

作者： 芳糖绵绵

本食谱参考了https://www.xiachufang.com/recipe/101864976/，对面粉进行了修改。手揉面包失败后～闲鱼二手淘了个同城面包机，隔天到。开谱记录成果。

用料

• 白燕牌干酵母 3g
• 鸡蛋 1个
• 盐 1g
• 奶粉 20g
• 中筋面粉 150g
• 玉米淀粉 50g
• 花生油 9g
• 白糖 22g
• 水 90ml

中筋面粉/东菱面包机的做法步骤

步骤 1

奶粉加水，敲入蛋。一角放盐，对线角放糖。另外任意角放油。然后倒入混合粉（面粉+玉米淀粉）。面粉中间压坑不露水底放入酵母。面包机选择：1标准面包/ 重量450G /色中。

中筋面粉/东菱面包机的小贴士

1，底部过焦。考虑下次用锡纸包住发热管。但烤完需要再延长点烘烤时间。10～20分钟。

菜谱创建时间：2018-10-15 22:50:39