辣白菜培根薄披萨 -- 松下NU-JK200W大蒸烤箱版

作者： 王光光光光

这款披萨真的太好吃了，泡菜的浓郁的香辣味道，爽口中带着丝丝甜感，培根的烟熏味和奶酪的奶香味也十分和谐， 涂抹在薄脆饼底上用的烤肉酱中再混合一点番茄酱增香更开胃，每一口都回味无穷。 烤出美味披萨的松下NU-JK200W大蒸烤箱是松下首款蒸烤箱的升级版，容量更大操作更简单，功能很多，蒸和烤最为实用， 另外的功能也起着以备不时之需的作用，一机多用还配有完整的自清洁系统，制作料理得心应手可以说是非常好的厨房利器了。

用料

• #饼皮
• 高筋面粉 100g
• 盐 1g
• 细砂糖 2g
• 酵母 1g
• 橄榄油 8g
• 水56g
• #培根泡菜馅
• 培根 三根
• 辣白菜 80g
• 马苏里拉奶酪 适量
• 烤肉酱和番茄酱 2:1
• 葱花 少许
• 黑胡椒碎 少许
• 白芝麻 少许

辣白菜培根薄披萨 -- 松下NU-JK200W大蒸烤箱版的做法步骤

步骤 1

准备大白——近期我的最爱。真的不枉费我这么赞它，实在是好用。

步骤 2

准备材料。

步骤 3

饼皮内材料揉成光滑的面团。

步骤 4

放入蒸烤箱中选择发酵档位发酵25分钟左右到面团两倍大。

步骤 5

擀成圆形，之际大概18左右。

步骤 6

烤盘上涂抹食用油放上饼胚，饼胚上用叉子叉出一些孔洞后刷上混合好的酱料，放上辣白菜和培根肉。

步骤 7

放上奶酪。

步骤 8

蒸烤箱预热200度后在中层放入烤盘，设定时间15分钟。

步骤 9

出炉后撒上葱花、黑胡椒碎和白芝麻即可。

步骤 10

趁热切开食用最佳呀~~

步骤 11

边缘的上色超完美，而且烤的很脆很香惹~喜欢喜欢~

菜谱创建时间：2018-10-08 13:22:12