冰糖炖柠檬膏

作者： LIRONG__

自一家三口都喉咙不舒服，我跟我老公都咽喉炎，儿子咳嗽带痰，吃了药看了医生都不见好，自己就去看去了解很多关于止咳化痰咽喉炎症状的食物。了解到冰糖柠檬可以润喉的，就想着炖炖看，试试无妨。喝了果然早上起来不会有痰不会老是想吐口水了。足足炖了12个小时，喉咙不舒服的可以试试哦。 功效：柠檬味酸甘、性平，入肝，胃经，具有化痰止咳，生津，健脾的功效。常用于暑热，咽喉炎症，咳嗽痰多，小儿百日咳等症。冰糖清热肺润，柠檬化痰止咳，二者合用能增大清热止咳的作用。 柠檬炖冰糖有滋润皮肤的功效，可以让肌肤保持白嫩、柔滑，去除皮肤上的油脂、软化角质层、刺激皮肤细胞的生长，预防和清除皮肤色素，起到美白作用。

用料

• 柠檬 3个
• 老冰糖 一斤半或者两斤都可以(看柠檬大小衡量)

冰糖炖柠檬膏的做法步骤

步骤 1

柠檬用盐搓洗然后去核切薄片(我买到的是无核柠檬^_^)

步骤 2

最底下铺一层柠檬然后在柠檬上面铺一层老冰糖 以此类推 差不多铺满

步骤 3

老冰糖在最上层

步骤 4

慢炖12个小时即可 (我买的柠檬很大个 水份很多 糖差不多放了两斤)

步骤 5

待冷却后装去瓶子里 不喝就放入冰箱冷藏就可以啦 冰箱冷藏可以放几个月的 最好不超六个月哦

步骤 6

勺两羹用温水调开就可以喝了 味道香香的柠檬味 个人感觉还蛮好喝的 不会苦涩哦

冰糖炖柠檬膏的小贴士

1:1的话感觉会有点稀 我买的柠檬水份很多 我是3个大柠檬差不多两斤糖 就是一斤半以上2斤不到 如果水份多的柠檬2斤老冰糖是可以的哦

菜谱创建时间：2018-09-28 17:00:27