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太阳鱼豆腐汤的做法

太阳鱼豆腐汤

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作者: 百合-81
百合-81
20分钟即得的滋补养生鲜美浓汤。

用料

太阳鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

太阳鱼去鳞片去腮去内脏,用料酒涂抹全身,五分钟后用清水冲洗干净,控干水备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入冷水,放入适量的盐,将豆腐块放入,开火煮至水滚,捞出备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯水后的豆腐去涩固形,不易煮烂。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加油,煎一个蛋。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎好后移至汤锅中,汤锅中加入姜片。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始煎鱼。锅中放少许油,将鱼放置锅中煎。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至两面金黄,定型,熟透。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煎好的鱼移至汤锅中。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入豆腐。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开火的同时,加入足够量的开水。盖上盖子大火炖15分钟。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五分钟的时候汤色就会开始变白。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

十分钟的时候汤色开始浓稠。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

20分钟时汤色就像牛奶一样浓厚了,此时加入盐调味,喜欢白胡椒粉的此时可以加入。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒上葱花,香菜,吃辣的可以放几粒红米椒提辣。关火盛起。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味的鱼汤就做成了。

菜谱创建时间:2018-09-21 15:24:45
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