家常麻辣香锅

作者： 懒饭App

时间：约30-35分钟 难度：有点挑战🖖 份量：3人份

用料

• #主要食材
• 鸡翅中 6个
• 鲜虾 6只
• 莴笋 0.5根
• 藕 0.3节
• 菜花 0.5个
• 年糕条 10条
• 土豆 0.5个
• 午餐肉 0.5盒
• #配菜（可不加）
• 香菜 根据口味添加
• 芹菜 1把
• #调料
• 麻辣香锅底料 1包
• 蒜 4瓣
• 生姜 3片
• #其他
• 植物油 20ml
• 盐 根据口味添加

家常麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

莴笋、藕、土豆都切片，菜花掰成小朵，鸡翅从中间切开，备用。

步骤 2

烧开一锅水，把除了土豆的其他食材都焯一遍水。控干水分，待用。

步骤 3

锅中倒入油，放入土豆煎到表面金黄，取出待用。

步骤 4

倒入鸡翅、大虾，炒到表面金黄后捞出待用。

步骤 5

放入蒜瓣和姜片炒香，调成小火放入麻辣香锅料炒香，然后倒入所有食材翻炒均匀。根据自己口味加盐调味。

步骤 6

临出锅撒上香菜、香芹、芝麻。

家常麻辣香锅的小贴士

1.没有麻辣香锅底料可以用郫县豆瓣酱代替。 2.食材可以根据自己喜好任意更换。 「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

菜谱创建时间：2018-08-25 20:54:14