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凉拌空心菜的做法

凉拌空心菜

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作者: lynn001201
lynn001201
小时候妈妈常做的一道菜。不知道你们小时候有没有被空心菜卡住喉咙,吐不出来也咽不下去感觉就要窒息的时刻,反正厨主是有的。泪眼汪汪用手使劲抠喉咙,而我的父亲大人则在一旁笑得东倒西歪,确认过眼神,是亲爹本人。 夏日炎热根本不想动,这种凉拌快手菜就是拯救人生的blingling仙女法器啦~

用料

凉拌空心菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

空心菜摘成小段洗净沥干。怎么摘这个都会吧?不会问麻麻吧,捂脸。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜切末,小米辣切段,加一小勺盐搅拌均匀,腌制一下好出味。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开,空心菜扔下去,水再开,就可以捞起来了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在碗里放一勺生抽,适量蚝油,适量麻油,一小勺白糖。这步在空心菜捞出锅前先备好。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把腌制好的蒜末和小米辣倒入碗里,一起拌均匀,开次~~~

菜谱创建时间:2018-08-16 17:18:04
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