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出去逛街或者遛弯 看到路边炸串儿的摊位
炸至金黄的面包渣 让人垂涎
又担心炸锅里的油 反复使用
于是回家自己做一份
好好享用 😄
家庭自制鸡柳(没有漂亮的拍照和造型)
食材: 鸡胸肉,姜片 ,葱花
第一 把鸡胸肉切成条状,长短粗细适中即可,易炸熟
第二 把鸡肉条放进容器里,加入 盐 料酒 黑胡椒粉 葱花 姜片 搅拌均匀,保鲜膜封好容器,放入冰箱冷藏入味儿。 我个人认为 隔夜入味儿更佳。
第三 准备三个碗 一碗面粉 一碗鸡蛋液 一碗面包渣 按照顺序 将鸡肉条 分别蘸面粉 蛋液 面包渣
第四 锅中加油 烧至八成热 逐个儿放入鸡肉条
炸制金黄色 捞出 即可
家庭自制鸡柳的做法步骤
步骤 1
家庭自制鸡柳(没有漂亮的拍照和造型)
食材: 鸡胸肉,姜片 ,葱花
第一 把鸡胸肉切成条状,长短粗细适中即可,易炸熟
第二 把鸡肉条放进容器里,加入 盐 料酒 黑胡椒粉 搅拌均匀,保鲜膜封好容器,放入冰箱冷藏入味儿。 我个人认为 隔夜入味儿更佳。
第三 准备三个碗 一碗面粉 一碗鸡蛋液 一碗面包渣 按照顺序 将鸡肉条 分别蘸面粉 蛋液 面包渣
第四 锅中加油 烧至八成热 逐个儿放入鸡肉条
炸制金黄色 捞出 即可
菜谱创建时间:2018-07-26 10:00:25