咖喱鸡肉土豆(零失败超详细版)

作者： ycc爱美食

老公点的最多次的咖喱饭，写个谱和大家共享哦！

用料

• 鸡腿(或其它肉类) 1个约300g
• 圆葱 1个约200g
• 土豆 1个约300g
• 胡萝卜 1根约100g
• 咖喱 1盒100g

咖喱鸡肉土豆(零失败超详细版)的做法步骤

步骤 1

步骤1

步骤 2

步骤2

步骤 3

步骤3

步骤 4

步骤4

步骤 5

步骤5

步骤 6

步骤6

步骤 7

步骤7

步骤 8

步骤8

咖喱鸡肉土豆(零失败超详细版)的小贴士

1.鸡腿肉好吃一点，去皮、去骨头、去筋和肥油。 2.鸡肉丁炒完可先盛出来，再单独炒土豆丁，口味更佳。 3.关火溶解咖喱是因为怕糊锅。 4.炖煮咖喱的时候要不停翻炒，火别太大，要不容易糊，口感就苦了。 5.吃不完的咖喱可以分份后速冻冰箱里，吃的时候解冻就好。 6.可口的咖喱酱应稀稠适中，若太稀，多加热一会。太稠，可适当加水。 7.咖喱辣味程度分级，可根据自己口味选择，本人喜欢5级最辣的。

菜谱创建时间：2018-07-15 18:08:11