将生抽、料酒和水混合,制成寿喜锅调味料放在一旁备用。
锅中放入一小块黄油,小火加热融化后倒入肥牛,炒至变色后盛出备用。
将水倒入锅中,并倒入寿喜锅调料。
将各种蔬菜和菌类依次摆放在锅中。 最后将肥牛倒在表面,放上切好的大葱片。 开锅就可以开始享用啦。
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