酸梅汤

作者： 啊呜511

夏季最喜欢的饮品之一。 材料在药店就可以买到，很方便。 看很多配方都加了甘草，不太喜欢那个味道所以没加。 糖可以自行增减，自己做总是比较随意的。

用料

• 乌梅 40克
• 山楂干 25克
• 陈皮 5克
• 洛神花 4-5朵
• 水 1800克
• 冰糖 80-120克
• 糖桂花 少许

酸梅汤的做法步骤

步骤 1

将乌梅、山楂干、陈皮和洛神花放入GOURMETmaxx厨师机网篮清洗干净。

步骤 2

GOURMETmaxx厨师机主杯安装搅拌钩放入1800ml清水 ，将网篮置于杯内。 盖上盖子，乌梅、山楂干、陈皮和洛神花浸泡约30分钟。

步骤 3

安装主杯，40分/100度/1档加热。 时间到了之后加入冰糖和糖桂花10分/100度/1档即可

步骤 4

将网篮提起，酸梅汤冷却后放入冰箱冰镇即可。

酸梅汤的小贴士

食谱同样适用于海氏hk53厨房一体机，可同样操作。

菜谱创建时间：2018-07-01 13:30:40