荔枝玫瑰冰淇淋(糯米粉版,无蛋无淡奶油,低热量)的做法

荔枝玫瑰冰淇淋(糯米粉版,无蛋无淡奶油,低热量)

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作者: 黄花
黄花

用料  

做法步骤

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  • 牛奶和糯米混合搅匀至无粉粒

  • 用小火把步骤一的液体煮沸,煮成糊糊状,一定要不断搅拌,以防糊底哦 煮好之后放凉备用

  • 我用的是冷冻的荔枝~用新鲜荔枝当然也可以~

  • 荔枝去核,冷冻的荔枝去核超方便,小刀沿核划一圈 一扭就下来了

  • 在搅拌机里放入糯米牛奶糊,荔枝肉,玫瑰酱

  • 搅拌破碎至均匀即可,不用特别细腻,然后放入冰箱,冷却备用。

  • 冷却后,放已经预冷一夜的雪糕机里搅15分钟。 (没有雪糕机的小伙伴可以用冰棒模具冻来吃~因为有糯米粉加持,不会硬的像咬冰块一样)

  • 在放入密封盒里,在冷冻室冻上一小时以上~ (如果冻太硬,刚拿出来会挖不动,可以放室温软化5分钟再试试挖~)

菜谱创建时间:2018-06-26 17:52:46
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