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自制鸡柳,龙利鱼鱼柳,牛肉片的做法

自制鸡柳,龙利鱼鱼柳,牛肉片

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作者: 涛甜宝
涛甜宝
喜欢外酥里嫩的食物,自己做的更健康。

用料

自制鸡柳,龙利鱼鱼柳,牛肉片的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉切条,宽厚在1厘米,长度随意。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉切成肉条。大小如上。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

龙利鱼切成鱼条。大小如上。

步骤 4

切好后的肉条分别放三个碗内,倒入适量料酒,花椒粉,黑胡椒粉,盐,用手抓均匀,腌制20分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌好后放到面包屑内,均匀的裹上面包屑。

步骤 6

锅内放油,九成热时下锅,炸至金黄色捞出,装盘。

步骤 7

炸牛肉时不用裹面包屑,只需要往腌好的肉上均匀撒点干面粉,即可下锅。喜欢黑胡椒口味的,可在腌肉时放味好美的黑胡椒碎粒,也很好吃。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,撒点孜然。

自制鸡柳,龙利鱼鱼柳,牛肉片的小贴士

味道咸淡可根据个人口味添加。

菜谱创建时间:2018-06-25 00:00:37
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