糙米黑豆碗

作者： 素食星球

用料

• 糙米 1份
• 黑豆 1杯
• 番茄 1块
• 黄瓜 1/2个
• 腰果 1/2杯
• 原味番茄酱 1大勺
• 洋葱（可不加） 1杯
• 干牛至叶 1小勺
• 新鲜罗勒叶 1小把
• 海盐 适量
• 黑胡椒 适量

糙米黑豆碗的做法步骤

步骤 1

糙米浸泡一夜后煮熟。

步骤 2

羽衣甘蓝洗净后去茎，用平底锅加少许橄榄油炒软。

步骤 3

番茄和黄瓜切片；腰果用平底锅炒至金黄色。

步骤 4

平底锅里加入少量橄榄油，放入洋葱炒至透明后加入番茄酱和其他酱汁材料，煮5分钟。

步骤 5

碗里先放上煮好的糙米，依次摆放蔬菜和腰果，最后淋上酱汁。

菜谱创建时间：2018-06-11 16:38:18