手残党也不怕的土豆芦笋沙拉料理

作者： 下厨房小至

这是一道简单快手的健康沙拉，也是洋气西餐的入门菜。一个人时可以解决美美的一餐，闺蜜们聚餐时也是即易上手也容易带来惊喜的一道快手西式菜。

用料

• 土豆 400克
• 芦笋 3根
• 亨氏原味沙拉酱200克 3勺
• 牛奶 40克
• 盐 一小撮
• 现磨黑胡椒 适量

手残党也不怕的土豆芦笋沙拉料理的做法步骤

步骤 1

准备好所有的原材料，土豆去皮，芦笋去掉根部比较老的一段

步骤 2

土豆切块，放入锅子，加入足量水。在炉灶上煮熟。水开后大约20分钟即可煮熟

步骤 3

煮好的土豆放在碗中，用勺子压碎，备用。有一些颗粒也没关系，吃到土豆颗粒的时候也会别有一番风味。如果喜欢比较细腻的，就尽可能全部压碎，再过筛。

步骤 4

烧一锅开水，将切段的芦笋放进开水中，加入一两滴橄榄油，焯水2分钟，沥干水备用

步骤 5

准备好的土豆泥倒回锅子，加入牛奶。放在炉灶上，中小火，搅拌按压，尽可能均匀。然后离火。加入大约3大勺亨氏原味沙拉酱（一大勺45ml或者家用的瓷汤勺），搅拌均匀。 香醇的亨氏原味沙拉酱有四层立袋锁鲜，拧盖的设计也更能保证它的时刻新鲜和美味！用起来很方便嗷～https://detail.tmall.com/item.htm?id=546749707961&rn=120809017a83380cbcd4bdcfb2b5da2a&abbucket=15

步骤 6

加入一小撮盐，磨一些黑胡椒拌匀，加入准备好的芦笋，拌匀。装盘，也可在沙拉上在挤一些沙拉酱进行最后装饰和调味。

手残党也不怕的土豆芦笋沙拉料理的小贴士

1、土豆也可以用蒸的方式 2、芦笋也可以换成西兰花、青豆、玉米这样的配菜 3、一小撮盐就是食指、中指、拇指捏起来的量，也可以根据个人口味进行调整

菜谱创建时间：2018-05-12 18:43:06