鲜虾蛋饺 宝宝辅食食谱

作者： 宝宝辅食达人

参考月龄：18个月以上 松软浓香的蛋饼配上鲜嫩的虾仁，再撒上一把翠绿的小葱。有没有瞬间被金黄的色泽和酷炫的造型吸引了呢？ 一口下去有蛋的香、虾的鲜，还有淡淡的葱香提味，可以说是非常完美了 如果宝宝早就厌倦了，每天的水煮蛋、蒸蛋、炒蛋，换来换去一点新意都没有，那你可真要试试这个了！ 虾尾翘翘的造型，相当可爱俏皮，既能满足宝宝的味觉又能满足视觉，而且含双重优质蛋白，促进宝宝生长发育，营养满分！ 亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！””””””””””””””””””””””””””””””””””””

用料

• 肉馅 80克
• 小葱 7克
• 鲜虾 9只
• 饺子皮 9张
• 鸡蛋 2个
• 姜片 3克

鲜虾蛋饺 宝宝辅食食谱的做法步骤

步骤 1

参考月龄：18个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：肉馅80克、小葱7克、鲜虾9只、饺子皮9张、鸡蛋2个，姜片3克 烹饪时间：25分钟 难度分析：初级

步骤 2

肉馅中加入姜片、油、酱油、少许盐。

步骤 3

搅拌均匀，腌制15分钟。

步骤 4

鲜虾切除虾头，剥除虾皮留虾尾。用刀轻轻的划开背部，去除背腹部虾线。 君君比较建议把虾尾保留着，这样虾尾一翘一翘的非常俏皮可爱，宝宝一定喜欢。

步骤 5

鲜虾全部处理好，备用。

步骤 6

饺子皮放适量肉馅儿抹平，准备好的虾仁。 如果宝宝的月龄比较小，咀嚼能力还不够，可以把虾仁切小丁，添加到肉馅里。

步骤 7

饺子皮从中间向两边捏紧，注意虾尾一定要留在外边。

步骤 8

鸡蛋打入碗中，用筷子打散备用。

步骤 9

平底不粘锅倒油刷匀，放入锅贴围成一圈，看起来是不是很漂亮呐~

步骤 10

煎到底部金黄，加少许的热水。

步骤 11

盖盖，小火焖3分钟。

步骤 12

倒入蛋液，继续用小火慢煎。 这一招是不是超级熟，抖友麻麻们。用漏网将鸡蛋液筛入锅内，这样的作用是让蛋液流淌的更均匀。 当然你可以直接倒入锅中，让蛋液均匀的铺平锅底。

步骤 13

继续小火，焖至蛋液完全凝固。

步骤 14

出锅完成啦~是不是非常香有食欲呢，准备好开动啦！不说别的，这颜值就足以拿下宝宝了。 宝宝一定会非常喜欢哒^_^，挑食宝宝也抵抗不了的，快来感受一下这道辅食的魔力吧~

鲜虾蛋饺 宝宝辅食食谱的小贴士

君君小提示： 1.君君比较建议把虾尾保留着，这样虾尾一翘一翘的非常俏皮可爱，宝宝一定喜欢。 2.如果宝宝的月龄比较小，咀嚼能力还不够，可以把虾仁切小丁，添加到肉馅里。 辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu878

菜谱创建时间：2018-04-28 15:55:24