超快手意面之南瓜香肠意面

作者： MarchJ大玉玉玉玉玉

摘自于《一个人的小食光》 算是一个人的量。

用料

• 意大利面 随意，平时食量多少放多少
• 南瓜 我用了一整个贝贝南瓜
• 香肠 随意
• 橄榄油 随意
• 盐 随意
• 现磨黑胡椒 随意
• 蒜 一瓣
• 欧芹 随意

超快手意面之南瓜香肠意面的做法步骤

步骤 1

两口锅，蒸南瓜的同时另一口锅烧开水后加一勺盐煮意面，8-10分钟意面就OK了，南瓜以筷子能轻易戳过去为准。

步骤 2

煮面蒸南瓜的同时切香肠，爱吃什么香肠切什么香肠，斜着切，我用了一根腊肠跟一根齿物的香肠，肉食动物。再把黄瓜剥成丝，蒜瓣剁成蒜泥，准备好餐具，需要摆拍的话摆拍的地方先折腾好。

步骤 3

意面煮好后沥干水分，挖出南瓜备用。 另起一口锅烧热，倒入油，什么油都行，橄榄油热量地点儿，倒入蒜泥爆香然后倒入香肠翻炒后再倒入南瓜，稍微压扁下南瓜倒入适量的水，转小火炖煮，到南瓜软烂至7-8分熟时加适量盐，用手撒盐能稍微控制住盐量，倒入意面翻炒。

步骤 4

出锅，摆盘，撒上现磨黑胡椒跟欧芹还有黄瓜丝，摆拍，开吃。

菜谱创建时间：2018-04-05 19:54:22