奥利奥雪花酥的做法

奥利奥雪花酥

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豆撕撕乌冬

奥利奥雪花酥的用料  

奥利奥雪花酥的做法步骤

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  • 准备材料,称重分装,奥利奥饼干去夹心,掰碎两至三半

  • 工具:不粘烤盘、不粘底板(刮板)、手套、不粘锅(没有在这里上镜)

  • 40克黄油小火融化

  • 倒入棉花糖小火融化,关火(一定要小火,棉花糖融化马上关火,糖熬的久成品会硬)

  • 加入无糖全脂奶粉,快速搅拌融合

  • 倒入混合干果和混合水果干及奥利奥饼干

  • 快速翻拌,使所有材料混合

  • 倒入不沾烤盘,整形

  • 轻柔地压实

  • 推紧~压实,再推再压

  • 整形好后,两面撒粉

  • 取出来切成自己喜欢的大小

  • 成品

  • 还做了原味和芝士味的(。・ω・。)味道好好,大家都喜欢

菜谱创建时间:2018-02-09 19:21:07
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