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咸酥芝士曲奇的做法

咸酥芝士曲奇

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法焙客家庭烘焙
所用模具:法焙客 25连马卡龙曲奇烤盘FB12042

用料

咸酥芝士曲奇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把需要的材料和工具准备起来

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把沙拉酱装到裱花袋里,接着把芝士片切成小片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把软化好的黄油打发后加进糖粉和盐打至发白

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蛋黄倒进黄油里打匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着把芝士倒进去用刮刀拌匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后把面粉倒进去先用刮刀混合

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着戴上手套用手揉成完全无干粉状态

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团分成每个15克的重量滚圆放在烤盘上,用大拇指稍微把面团按扁

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着刷上蛋黄液放上芝士小片

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再挤上沙拉酱就可以进烤箱了。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温度175度,时间25-30分钟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

甜品吃多了,偶尔来个咸口的也不错哦!

咸酥芝士曲奇的小贴士

1.如果大家想再吃咸一点的话,盐可以加多1克就可以了 2.面粉记住要完全混合到无干粉哦 3.表面可以根据个人喜好来放材料 4.温度和时间要根据自家的设备来设定

菜谱创建时间:2018-02-06 10:39:25
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