Keto-椰子餐包【低碳】

作者： 萌萌Meng

总热量400卡路里，这个配方做了6个，低碳水低热量，很管饱，可以当做主食吃，适合小酮人哦！

用料

• 椰子粉 30g
• 洋车壳子粉 20g
• 淡奶油 10ml
• 黄油 10ml
• 鸡蛋 2只100g
• 泡打粉 3g
• 代糖 20g
• 热水 80g
• 柠檬汁 4滴

Keto-椰子餐包【低碳】的做法步骤

步骤 1

1. 将黄油融化，加入鸡蛋，代糖，淡奶油，柠檬汁，充分搅拌均匀

步骤 2

2.另取一碗，将椰子粉，洋车壳子粉，泡打粉搅拌均匀。

步骤 3

3. 一边搅拌一边加入热水，直到变成颗粒状

步骤 4

4.将面疙瘩倒入蛋液

步骤 5

5.用筷子充分搅拌成面团

步骤 6

6. 戴一次性手套，将面团分成六个，放入模具，整平。然后可以撒一点亚麻籽或者芝麻杏仁片做点缀。没有模具的就直接在烤盘上铺油纸，分成六个圆球，稍微整形就行了哈

步骤 7

烤箱180度预热，烤20-30分钟。烤好之后面包就变得圆圆的啦，可以直接当做主食吃，也可以抹杏仁酱花生酱，夹奶酪黄油吃。

Keto-椰子餐包【低碳】的小贴士

1.烤箱温度不要太高，否则容易烤糊。烤到20分钟时就注意观察，看到面包颜色已经变深很多了就差不多了。 2.椰子粉不是速溶椰子粉，是椰子面粉，所含的碳水大部分是纤维。 3.模具中最好放上杯子蛋糕纸，我忘了放，所以不太好脱模，大家记得放哦

菜谱创建时间：2018-01-30 11:40:58